Wszystko zaczęło się kilka lat temu, od organizacji Dnia Dziecka dla dzieci na diecie bezglutenowej z regionu leszczyńskiego: Leszna, Wschowy, Rawicza, Gostynia i Góry i okolic.
- Piknik był nagłośniony przez mój blog bezglutenowamama.pl - mówi Marta Krzyżanowska-Sołtysiak - coraz więcej osób dowiadywało się o tym wydarzeniu, z każdą edycją coraz więcej osób przyjeżdżało na piknik, z najdalszych zakątków Polski. Dzisiaj na przykład jest z nami rodzina, która przejechała ponad 500 kilometrów, żeby być z nami. Od dwóch lat piknik nosi nazwę II Wielkopolski Dzień Diety Bezglutenowej w Lesznie. Tego dnia Leszno jest bezglutenową stolicą Polski.
Jak mówi Marta Krzyżanowska-Sołtysiak piknik jest przykładem wyrównywania szans, gdzie każdy ma dostęp do produktów bezglutenowych.
- Przygotowaliśmy dla uczestników przy okazji pikniku wiele atrakcji - mówi Krzyżanowska-Sołtysiak - mamy bańkowego czarodzieja, teatrzyk dla dzieci, są warsztaty stolarskie, zajęcia przygotowane przez Miejską Bibliotekę Publiczną. Dla dorosłych przygotowaliśmy wykłady, między innymi będzie można wysłuchać wykładowców z Uczelni Medycznej w Poznaniu.
Zapraszamy do galerii zdjęć z pikniku i obejrzenia rozmowy z Martą Krzyzanowską-Sołtysiak.
(rak/foto, wideo: koper)