Jak odżywiać się zdrowo w wakacje?
Osoby, które do tej pory miały problem z gotowaniem zdrowych i zbilansowanych posiłków powinny odetchnąć z ulgą. W lecie można bowiem bazować na pysznych i niskokalorycznych warzywach i owocach, które powinny stanowić główny element diety. To właśnie z nich składają się najzdrowsze posiłki. Warzywa są bogate w błonnik i zawierają mnóstwo składników odżywczych. Warto poszukać lokalnych rynków wokół swojego domu, na których można dostać produkty od rolników. Oczywiście każdy psychodietetyk ostrzeże nas przed tym, aby nie popaść w skrajność. Zdrowe odżywianie nie może być bowiem zerojedynkowe. Jedzenie tylko i wyłącznie zdrowych posiłków jest bardzo trudne, a czasami również męczące.
Osoby, które chcą utrzymać swoją wagę muszą być przygotowane na to, że w okresie letnim pojawi się wiele pokus. Grill z rodziną i znajomymi nie musi jednak zakończyć się złamaniem wszystkich dotychczasowych postanowień. Rozwiązaniem jest umiar i zdrowy rozsądek. Warto też poszukać alternatyw i zamiast kalorycznej kiełbasy postawić np. na kurczaka lub łososia.
Dodatkowe porady dotyczące wakacyjnej diety
Podczas upałów często nie mamy ochoty na tłuste i ciężkie potrawy. Nie warto sięgać po nie tylko z tego powodu, że pojawiły się na stole. Dużo lepiej poczujemy się po zjedzeniu lekkich sałatek, grillowanych warzyw lub dań z chudego mięsa. Bardzo ważne, zwłaszcza w okresie letnim, jest picie dużej ilości wody. Dzięki temu utrzymamy odpowiednie nawodnienie organizmu. Psychodietetyk może zalecić nam także picie wody ze względu na lepszą kontrolę nad apetytem.