Młodzież klas gastronomicznych od lutego do czerwca bieżącego roku szkolnego, na spotkaniach będzie kreować autorskie desery lodowe wraz z recepturą.
Celem warsztatów jest rozwijanie pasji i zainteresowań oraz poszerzanie wiedzy i umiejętności z zakresu komponowania deserów na bazie lodów "Schöller Ice Cream", a także wypracowanie autorskich receptur na kreatywny deser lodowy.
Opiekunem uczestników warsztatów jest mgr inż. Kinga Szczepaniak, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych.
(I ZS)
